19-04-2014، 10:33
مواد اوليه اين كيك خوشمزه و بدون تخممرغ در اكثر آشپزخانهها در دسترس است.
زمان تهيه : 5 دقيقه
زمان پخت : 35 دقيقه
مواد لازم :
آرد
3 پیمانه
شکر
2 پیمانه
آب سرد
2 پیمانه
روغن
3/2 پيمانه
پودر كاكائو 2/1 پيمانه
جوش شيرين 2 قاشق چايخوري
سركه سفيد 2 قاشق چايخوري
وانیل 1 قاشق چايخوري
نمک 1 قاشق چايخوري
طرز تهيه :
ابتدا فر را روي درجه 350 درجه فارنهايت تنظيم كنيد.
در يك كاسه بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط كنيد و با يك دستگاه همزن برقي آنها را خوب باهم مخلوط كنيد.
خمير حاصله را در يك كيك پز به ابعاد 6*23*33 كه كف و ديوارههاي آن چرب شده بريزيد.
مايه كيك را به مدت 35 دقيقه يا تا زماني كه يك خلال دندان را درون آن فرو كنيم، تميز بيرون بيايد، حرارت ميدهيم.
اكنون كيك آماده است و ميتوانيد آن را همراه با مقداري بستني يا خامه و يا پودر قند ميل كنيد.
منبع:www.beytoote.com