+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: سالاد تبوله با انار و نعنا - (/showthread.php?tid=93885)
سالاد تبوله با انار و نعنا - - MONA-GH - 06-03-2014
پرتال آکاایران سایت
آشپزی
بخش
آموزش آشپزی
آکا و طرز تهیه هزاران غذا و
آشپزی
آسان قسمت انواع
سالاد
-
سالاد
تبوله با انار و نعنا
سالاد
تبوله با انار و نعنا
ابتدا کاسه بلوری‌ای آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد...
سالاد تبوله,سالاد انار,سالاد میوه
سالاد تبوله با انار و نعنا
●
مواد لازم برای
آشپزی
آکا
برای ۴ نفر:
▪ ۲۲۵ گرم یا یک و یک‌چهارم پیمانه بلغور گندم
▪ یک عدد تره فرنگی (قسمت سر آن)
▪ یک عدد فلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود)
▪ یک عدد ساقه کرفس
▪ ۳۰ میلی‌لیتر یا ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
▪ پوست رنده‌شده ۲ عدد لیموترش کوچک
▪ آب ۲ عدد لیموترش
▪ ۶ تا ۸ عدد پیازچه (خرد شود)
▪ ۶ قاشق سوپ‌خوری نعنای تازه خردشده
▪ ۶ قاشق سوپ‌خوری جعفری تازه خردشده
▪ یک عدد انار (دان شده)
▪ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
● طرز تهیه
۱) ابتدا کاسه بلوری‌ای آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد.
۲) بلغور خیس‌خورده را بعد از طی شدن این مدت داخل صافی دانه‌ریزی، آبکشی کنید و با قاشق سطح بلغور را فشار دهید تا آب اضافی آن نیز از صافی خارج شود.
۳) قسمت سر تره‌فرنگی را به صورت طولی نصف کرده و با چاقوی تیز به صورت خلال‌های ریز درآورید. ساقه کرفس را نیز با چاقو خرد کنید.
۴) حالا کاسه بزرگی آماده کرده و تمام
مواد لازم برای
آشپزی
آکا
را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا طعم مواد به اصطلاح به خورد هم رفته و
سالاد
جا
بیف
تد. پس از این مدت آن را در ظرف موردنظر برای سرو بریزید. این
سالاد
را با نان و کاهو سرو می‌کنند.
RE: سالاد تبوله با انار و نعنا - آکاایران - tyjtfhdhr - 08-03-2014
خانوم جون داری پست میزاری تبلیغ سایت های دیه رو نکن اکا ایران ی سایت ک منم توش میرم حداقل رو اسم تبلیغ نکن
اون عکس اولیه هم باز نشد
RE: سالاد تبوله با انار و نعنا - آکاایران - ღ narges ღ - 08-03-2014
شکل زیبایی ندارد
RE: سالاد تبوله با انار و نعنا - آکاایران - ƒяσzєη ℓσνє - 09-03-2014
عــآلی بـود ممنـــون ^.^ ^.^
RE: سالاد تبوله با انار و نعنا - آکاایران - M ATIN - 09-03-2014
.gif "ggre")
سپاس
RE: سالاد تبوله با انار و نعنا - آکاایران - MONA-GH - 12-03-2014
(08-03-2014، 17:08)amir303 نوشته است: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
خانوم جون داری پست میزاری تبلیغ سایت های دیه رو نکن اکا ایران ی سایت ک منم توش میرم حداقل رو اسم تبلیغ نکن
اون عکس اولیه هم باز نشد
فقط يك عكس داشت ا: