انجمن های تخصصی  فلش خور
دسر شکلاتی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: دسر شکلاتی (/showthread.php?tid=91752)



دسر شکلاتی - tyjtfhdhr - 26-02-2014

دسر شکلاتی 1
آموزش درست کردن کیک شکلاتی

مواد لازم :

۱۰۰ گرم شکلات
۴ عدد تخم مرغ
نصف فنجان شیر
یک قاشق چای خوری وانیل
نصف فنجان کره
یک و نیم فنجان شکر
یک قاشق چای خوری بکین پودر
یک و نیم فنجان آرد

طرز تهیه :
شکلات را در ۵ قاشق سوپ خوری آب جوش حل کنید . کره را هم بزنید تا خامه ای شکل شود ، زرده تخم مرغ را به آن بیفزایید و هم بزنید . سپس به ترتیب شیر ، شکلات حل شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و هر بار خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شود . پس از آن سفیده های تخم مرغ ، وانیل و در انتها بکین پودر را به مخلوط اضافه کنید . آن را در سینی پخت کیک که از قبل روغنی کرده اید ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه آن را بپزید .