انجمن های تخصصی  فلش خور
رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) (/showthread.php?tid=87944)



رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) - ~Mahnaz~ - 12-02-2014

نام
رنگینک ( دسر جنوبی )
مواد لازم
رطب نیم کیلو – مغز گردو 1 پیمانه – آرد گندم 2 پیمانه – روغن مایع 1 پیمانه – دارچین کمی – خلال پسته مقداری برای تزیین
چگونگی تهیه
هسته های رطب را جدا کرده به جای آن مغز گردو قرار می دهیم در ظرفی آنها را چیده ، سپس آرد و روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت مرتبا بهم زده تا بوی نای آرد از بین برود و رنگ آن تغییر پیدا کند سپس این مایه را روی رطبهای چیده شده در ظرف ریخته و مقداری دارچین می ریزیم و با خلال پسته تزیین می کنیم 0