![]() |
رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) (/showthread.php?tid=87944) |
رنــگـیــــــــنـک ( دســـر جنـــوبی ) - ~Mahnaz~ - 12-02-2014 نام رنگینک ( دسر جنوبی ) مواد لازم رطب نیم کیلو – مغز گردو 1 پیمانه – آرد گندم 2 پیمانه – روغن مایع 1 پیمانه – دارچین کمی – خلال پسته مقداری برای تزیین چگونگی تهیه هسته های رطب را جدا کرده به جای آن مغز گردو قرار می دهیم در ظرفی آنها را چیده ، سپس آرد و روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت مرتبا بهم زده تا بوی نای آرد از بین برود و رنگ آن تغییر پیدا کند سپس این مایه را روی رطبهای چیده شده در ظرف ریخته و مقداری دارچین می ریزیم و با خلال پسته تزیین می کنیم 0 |