شيـــرينـــي ميکـــادو - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: شيـــرينـــي ميکـــادو (/showthread.php?tid=87933) |
شيـــرينـــي ميکـــادو - ~Mahnaz~ - 12-02-2014 نام شيريني ميکادو مواد لازم آرد 200 گرم کره 150 گرم پودر قند 150 گرم پودر کاکائو 3 قاشق سوپ خوري اسانس 2 تا 3 قطره بادام برشته و پودر شده 1 پيمانه ارده 5 قاشق سوپ خوري نان ميکادو 3 ورق چگونگی تهیه آرد را در ظرفي ريخته روي حرارت قرار دهيد مرتب هم زده تا طلايي شود. کره را اضافه کنيد کمي هم بزنيد و از روي حرارت برداريد،سپس پودر قند ،کاکائو،اسانس و پودر بادام را اضافه کنيد. مواد را خوب مخلوط کنيد در آخرين مرحله ارده را اضافه کرده و مجدداً مواد را هم بزنيد تا همه مواد خوب مخلوط گردد، يک ورق نان ميکادو روي سطح کار قرار داده 2/1 از مواد را با پالت روي آن بماليد، لايه بعدي را روي آن قرار دهيد و مجدداً از مواد فوق روي آن بماليد، لايه سوم را روي آن پرس کنيد و بهمدت 30 دقيقه در يخچال قرار داده سپس به شکل دلخواه برش داده و در ظرف بچينيد. RE: شيـــرينـــي ميکـــادو - *گیسو کمند* - 12-02-2014 گرسنم کردی.... |