انجمن های تخصصی  فلش خور
کوکوی گردو و گوشت - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: کوکوی گردو و گوشت (/showthread.php?tid=27125)



کوکوی گردو و گوشت - hossein021 - 22-01-2013

این کوکو خیلی راحتهHeart
مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده و گردو از هر کدام 100 گرم
برنج پخته‌شده يك پيمانه
پياز رنده شده نصف پيمانه
تخم‌مرغ دو عدد
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

کوکو گردو و گوشت

كوكو گردو و گوشت

طرز تهيه

گردو‌ها را له كرده سپس برنج، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن اضافه کنيد و كاملا ورز دهيد و در پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.