طرز تهیه مینی چیزبرگر - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه مینی چیزبرگر (/showthread.php?tid=251102)

طرز تهیه مینی چیزبرگر - ѕαcнℓι - 17-12-2015 مواد لازم مینی چیزبرگر (برای ۱۲ نفر):  کره ذوب شده  ۱ قاشق غذاخوری  نان همبرگر کوچک ۶ عدد  گوشت ۴۵۰ گرم  پیاز خرد شده  نصف فنجان نمک نصف قاشق چایخوری سس کچاپ ۴ قاشق غذاخوری پنیر آمریکایی ۶ تکه دانه کنجد ۱ قاشق چایخوری ترشی سس گوجه ۲ قاشق غذاخوری خردل اختیاری طرز تهیه مینی چیزبرگر : فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. حالا نان های همبرگر را نصف کرده و داخل آن را خالی و با کره آن را چرب کنید. حالا در یک ماهیتابه، گوشت، پیاز و نمک را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار بدهید. ۵ تا ۷ دقیقه مخلوط گوشت را هم بزنید تا طلایی رنگ شده و بپزند. مخلوط گوشت را به طور مساوی داخل نان ها ریخته و روی هر کدام یک قاشق چایخوری کچاپ بریزید. بعد پنیر و دانه کنجد را هم میان نان ها تقسیم کنید. چیزبرگرها را داخل یک ظرف مخصوص فر چیده و برای ۷ تا ۹ دقیقه داخل فر قرار بدهید تا زمانی که پنیر روی آن ذوب شود. در آخر ترشی و خردل (اگر استفاده می کنید) را هم روی آن ریخته و سرو کنید. منبع: نوین زی