طرز تهیه جوجه اسپایسی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه جوجه اسپایسی (/showthread.php?tid=250797)

طرز تهیه جوجه اسپایسی - # αпGεʟ - 12-12-2015 آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه جوجه اسپایسی برای 6 نفر  :ماست1/4لیوان آبلیمو2 قاشق غذاخوری روغن2 قاشق غذاخوری سیر2 حبه خرد شده زنجبیل رنده شده1 قاشق غذاخوری زیره سبز1/2 قاشق چایخوری تخم گشنیز1/2 قاشق چایخوری زردچوبه1/2 قاشق چایخوری نمک1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه1/2 قاشق چایخوری سینه مرغ4 عدد یا 8 عدد ران بی استخوان پیاز خلالی1/2 لیوان گشنیز خرد شده2 قاشق غذاخوری سماق1 قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه اسپایسی :در یک کاسه بزرگ ، ماست ، آب لیمو ، روغن ، سیر، زنجبیل، زیره سبز ، گشنیز، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، فلفل هندی و مرغ ها را مخلوط کنید، 12ساعت در یخچال بماند.طعم پیاز : در همین حال، در یک کاسه پیاز، گشنیز، سماق قرمز، نمک و فلفل سبز تند را ترکیب کرده و در کنار کباب بگذارید.مرغ ها را سیخ کرده و کباب کنید