انجمن های تخصصی  فلش خور
ویتامین‌های برنج را دور نریزید - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: زباله دان (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=37)
+--- انجمن: زباله دان موضوع ها (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=38)
+--- موضوع: ویتامین‌های برنج را دور نریزید (/showthread.php?tid=248486)



ویتامین‌های برنج را دور نریزید - ЯΣΨΗΛΝЕH - 31-10-2015

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
ویتامین‌های برنج را دور نریزید 1




یک مشاور تغذیه با هشدار نسبت به آبکش کردن برنج گفت: برنج آبکش، فاقد هرگونه ویتامین است.
برلیانت بزرگمهر توصیه‌هایی پیرامون مصرف برنج به هموطنان ارایه کرد. وی گفت: برنج منبع غنی خانواده ویتامین B است اما بیشتر این ویتامین در سبوس برنج قرار دارد که متاسفانه دور ریخته می‌شود. این مشاور تغذیه به عادت غذایی ایرانیان اشاره کرد و گفت: بعضی از خانواده‌های ایرانی عادت به آبکش کردن برنج دارند که این عادت موجب می‌شود برنج ویتامین‌های خود را از دست بدهد.
وی تاکید کرد: با آبکش کردن، آن مقدار کمی از ویتامین B که در برنج باقی مانده است، دور ریخته می‌شود. بزرگمهر توصیه کرد: از آنجا که برنج حاوی ویتامین‌های B است و با آبکش کردن این ویتامین از دست می‌رود، بهتر است این غذا بصورت کته پخته و مصرف شود.



RE: ویتامین‌های برنج را دور نریزید - •ДmịrHoSsiŋ• - 31-10-2015

ممنون
تكراري..
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
http://www.flashkhor.com/forum/showthread.php?tid=156907