![]() |
سوپ ماست - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: سوپ ماست (/showthread.php?tid=242348) |
سوپ ماست - Ֆℋ£¥∂α - 25-08-2015 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. ![]() آموزش آشپزی؛ رسپی سوپ سبزیجات بسیار خوبی برایتان آموزش می دهیم آردی که استفاده می کنیم باید ارگانیک باشد یا سبوس دار و یا چاودار هم میتوانیداستفاده کنید. اگر این آردها را نداشتید حداقل به آرد معمولی 1 قاشق آرد ذرت اضافه کنید. مواد لازم: ماست کم چرب 2 قاشق آرد ارگانیک 1.5 قاشق هویج پخته 2 عدد نخود فرنگی پخته یک مشت گل کلم پخته و خرد شده 1 لیوان سیب زمینی 1 عدد متوسط آب جوش 1 لیتر نمک و فلفل طرز تهیه : اول همه سبزیجات را پخته و کنار می گذاریم. در قابلمه آرد و ماست را مخلوط کرده تا صاف و یکدست شود و کمی آب می ریزیم و هم میزنیم و در حرارت گذاشتته و مرتب هم میزنیم تا بجوشد وقتی می جوشد سفت تر می شود و هم زدن آن سخت تر می شود در این وقت آب جوش را بریزید قوام آن را هرطور که دوست دارید آب را تا آن حد بریزید و مرتب هم میزنیم در غیر این صورت سوپ می برد وقتی جوشید سبزیجات پخته و نمک و فلفل می ریزیم 10 دقیقه در حرارت کم می زپیم سپس حرارات را خاموش می کنیم وقتی کمی ولرم شد سرو می کنیم. RE: سوپ ماست - **zeinab** - 28-08-2015 درسته خوندم ولی یاد نگرفتم و درستم نمیکنم ولی قرار نیس سپاسو نظرم ندم ![]() RE: سوپ ماست - اشکان45 - 19-12-2016 خوب بود |