انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه چیکن استریپس - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه چیکن استریپس (/showthread.php?tid=241006)



طرز تهیه چیکن استریپس - yegi200180 - 14-08-2015

موادلازم:

فیله مرغ : ۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده 
کورن فلکس ساده خرد شده : ۲پیمانه 
شیر : یک پیمانه 
آرد : نصف پیمانه 
سیر رنده شده : ۲ حبه 
آویشن : یک قاشق چایخوری 
نمک و فلفل : مقداری
تخم مرغ : یک عدد
سرکه سفید:1 قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم





طرز تهیه :
مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، سرکه ، نمک ، فلفل ، آویشن ، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملایم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند ، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید