طعم لذیذ پنیر با پیراشکی پنیر - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طعم لذیذ پنیر با پیراشکی پنیر (/showthread.php?tid=202004) |
طعم لذیذ پنیر با پیراشکی پنیر - ❀இℬℯѕ✟♚ℊⅈℛℒஇ❀ - 28-12-2014 مواد لازم پنیر سفید (فتا) : 100 گرم جعفری خرد شده : 2 تا 3 قاشق غذاخوری زیره یا رازیانه : یک قاشق مرباخوری سفیده تخم مرغ : یک عدد خمیر پیتزا یا پیراشکی : یک بسته روغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم دستور پخت خمیر پیراشکی را طبق دستور روی بسته آماده کنید. پنیر و جعفری و اگر دوست داشته باشید زیره یا رازیانه را مخلوط کنید. خمیر را باز کنید و به اندازه دلخواه قالب بزنید. از مواد مخلوط شده یک قاشق مرباخوری وسط خمیر بگذارید. دور خمیر را سفیده تخم مرغ بمالید. یک طرف خمیر را برگردانید و لبه ها را خوب محکم کنید. پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند ، سپس داخل صافی بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود. |