کتلت با سبزیجات - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کتلت با سبزیجات (/showthread.php?tid=190139) |
کتلت با سبزیجات - || Mιѕѕ α.η.т || - 03-11-2014 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 25 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : 200 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز 1 عدد هویج متوسط 1 عدد فلفل دلمه 1/2 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم. مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم . سپس آماده سرخ شدن می باشد. بعد سرخ شدن میتونید آن را با سیب زمینی هایی که با قالب برش زده اید و سرخ کرده اید تزئین کنید. |