طرز تهیه مسقطي خامه‌اي - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه مسقطي خامه‌اي (/showthread.php?tid=188776)

طرز تهیه مسقطي خامه‌اي - NeginNg - 30-10-2014 مواد لازم: نشاسته= 200 گرم شكر= 200 گرم آب= يك ليتر گلاب= نصف پيمانه عرق هل= دو قاشق سوپخوري خامه =100 گرم پودر پسته =1/4پيمانه طرز تهيه: نشاسته را در آب حل كرده و روي حرارت ملايم هم بزنيد تا شفاف شود. به آن شكر، گلاب، عرق هل و پودر پسته را اضافه كنيد و آنقدر هم بزنيد تا خط قاشق روي آن بماند سپس از روي حرارت برداشته، خامه را به آن اضافه كرده و در قالب دلخواه بريزيد.