انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه پودینگ شکلاتی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه پودینگ شکلاتی (/showthread.php?tid=188482)



طرز تهیه پودینگ شکلاتی - NeginNg - 29-10-2014

طرز تهیه پودینگ شکلاتی 1

مواد لازم :
شکر = نصف پیمانه
نشاسته ذرت =یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو= 3 قاشق دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
غذا خوری
شیر=2 و سه چهارم پیمانه
وانیل =مقداری
کره =2 قاشق دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
غذا خوری
نمک=یک هشتم قاشق چایخوری


طرز تهیه :
شکر و کاکائو و نشاسته ی ذرت و نمک رو مخلوط کرده و شیر رو کم کم اضافه کرده و رو حرارت ملایم قرار میدیم و به مدت 20 دقیقه مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه ... البته غلظتش بستگی به خودتون داره ، فقط در نظر بگیرین که بعد از خنک شدن غلیظ تر میشه ..... بعد از روی حرارت برداشته و کره و وانیل رو بهش اضافه میکنیم ... وقتی خنک شد تو ظرف کشیده و سرو میکنیم ....
در ضمن مقدارش به اندازه ی 2 تا ظرفی میشه که تو عکس میبینین ... و در کل این مقدار برای 3 الی 4 نفر کفایت میکنه ...