طرز تهیه دسر کاکائو - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه دسر کاکائو (/showthread.php?tid=188415)

طرز تهیه دسر کاکائو - NeginNg - 29-10-2014 موادلازم: تخم مرغ(4 عدد) پودر کاکائو(2 قاشق سوپ خوری) شکلات تخته ای (200 گرم) شکر(یک دوم پیمانه) خامه(1 پیمانه) طرزتهیه: ابتدا زرده و سفیده جدا کرده و هر کدام را جدا با مخلوط کرده و خوب هم میزنیم سپس زده ها را با شکر مخلوط کرده و هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود سپس کره و پودر کاکائو را با هم هم میزنیم تا یکدست شود کاکائو تخته ای را با بخار اب اب کرده زمانی ک خنک شد ان را ب مخلوط کره و کاکائو اضاف کرده و با هم هم میزنیم تا نرم شود سپس سفیده را ب صورت دورانی با شکر هم بزنید تا پف کند زده ها را به همراه شکر زده شده ب کاکائو اضافه کنید سپس خامه ب انها اضافه کنید سپس سفیده هارا اضاف کنید و خوب هم بزنید سپس میتوانید انها را درون ظرفی گذاشته و تزیین کنید