انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ (/showthread.php?tid=186868)



طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ - NeginNg - 24-10-2014

طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ 1


مواد لازم:

فیله ماهی ۲۰۰ گرم

پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای از هر کدام یک عدد

قارچ شش عدد

نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم

جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی یک قاشق دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
غذا خوری
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه

* پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.

* سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا آب نیندازد.

* فلفل دلمه‌ای و ماهی خردشده را افزوده و تفت دهید.

* گوجه‌فرنگی را پوست کنده و خرد کنید، با نمک و فلفل به مواد اضافه نمایید.

* در انتها رب گوجه‌فرنگی و جعفری را افزوده و هم زده و کمی آب ریخته و اجازه دهید جا بیفتد یا در فر با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.