انجمن های تخصصی  فلش خور
چیکن برگر - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: چیکن برگر (/showthread.php?tid=186091)



چیکن برگر - Mιѕѕ UηυѕυαL - 23-10-2014

مواد لازم:

سینه مرغ 450 گرم

هویج متوسط خرد شده1/2 فنجان

پیاز خرد شده 2 عدد

سیر 1 حبه

نان همبرگر 4 عدد

خیار،کاهو و پیازچه به میزان لازم

طرز تهیه:
در کاسه ای جوجه،هویج،پیازچه و سیر را .کاملا مخلوط می کنیم.روی یک کاغذ روغنی مواد را حالت می دهیم ،آنها را به چهار قسمت مساوی تقسیم می کنیم.پای گوشت را روی سیخ شبکه ای قرار می دهیم و با حرارت ملایم دو طرف آن را سرخ می کنیم.برگر ها را روی نان همبرگر گذاشته و با خیار،کاهو و پیازچه سرو می کنیم.