کباب رنگی خوش طمع - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کباب رنگی خوش طمع (/showthread.php?tid=173676) |
کباب رنگی خوش طمع - ɱɪɾʌʛє - 12-09-2014 برای تهیه یك سیخ كباب رنگی به چه چیزهایی نیاز داریم ؟ مرغ ، هویج ، گوجه فرنگی ، و انواع فلفل دلمه های رنگی قرمز و زرد و سبز و نارنجی . چگونه بپزیم ؟ این مطلب را بخوانید . مواد لازم: فیله مرغ : چهار عدد هویج : دو عدد گوجهفرنگی مینیاتوری : 100 گرم نمك، آویشن و زعفران : به میزان لازم Baby corn (ذرت جوان) :به میزان لازم فلفل دلمه ای رنگارنگ : از هررنگ یك عدد طرز تهیه : ابتدا فیله مرغ را به قطعات كوچك برش زده و با زعفران، نمك و آویشن مزهدار كنید.سپس هویجها را با قالب های كوچك شكلدار قالب زده و كمیآنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ كنید.اگر به فلفل دلمهای علاقه دارید میتوانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بكشید . |