ساندويچ كالفرينيا - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: ساندويچ كالفرينيا (/showthread.php?tid=173162)

ساندويچ كالفرينيا - eɴιɢмαтιc - 11-09-2014   مواد لازم سینه مرغ 4 عدد نمک نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نان 8 برش  کاهو 4 برگ  ورقه های گوجه فرنگی 2عدد  آووکادوی پوست کنده یک عدد مواد لازم سس سس مایونز3/1 پیمانه آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش 1قاشق غذاخوری زیره پودرشده نصف قاشق مرباخوری سس تند یک هشتم قاشق مرباخوری طرز تهیه داخل ظرفی مایونز، آب پرتقال، لیموترش، زیره و سس را مخلوط کنید و کنار بگذارید. سینه مرغ را نمک و فلفل بزنید و در تابه چرب شده سرخ نمایید و برش بزنید. روی یک لایه نان سس مایونز بمالید. کاهو را روی آن قرار دهید و مرغ ها را روی کاهو. روی مرغ ها گوجه بچینید، روی آووکادوها نمک و فلفل و آب لیموترش بریزید سپس روی گوجه ها قرار دهید. نکته:برای جلوگیری از تغییر رنگ آووکادوها می توانید آنها را تا زمان استفاده، در محلول آب لیموترش و نمک بخوابانید.