طرز تهيه دلمه پياز - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهيه دلمه پياز (/showthread.php?tid=171430)

طرز تهيه دلمه پياز - eɴιɢмαтιc - 09-09-2014  مواد لازم پیاز ریز سفید  ۶ عدد کرفس خرد شده  ۳ قاشق سوپخوری روغن ۳ قاشق سوپخوری آب گوجه فرنگی  ۰.۷۵ فنجان سس مایونز  ۰.۵ فنجان گوجه فرنگی  ۱ عدد آویشن  قدری نمک قدری طرز تهیه پوست پیاز را بکنید و وسط آن را بیرون بیاورید به‌طوری که بیش از سه پره آن باقی نماند. خرده‌های پیاز را که از وسط در آورده‌اید، ریز ریز کنید، پیازهای خرد شده را به اندازه یک فنجان با کرفس در روغن سرخ کنید. گردوی کوبیده و پوره گوجه ‌فرنگی را بر آن بیافزائید. مخلوط بالا را روی آتش بگذارید تا کمی بپزد و سپس پیازهای تو خالی را از این مخلوط پر کنید. پیازهای پر شده را در یک دیزی سفالی یا چینی نسوز بچینید و رویش آب گوجه فرنگی بریزید. سپس تمام مواد فوق را روی آتش ملایم بگذارید تا بپزد. RE: طرز تهيه دلمه پياز - ✘ЯØற!ηд✘ - 09-09-2014 ممنون من اینو حتما درست میگنم