آشنایی با طرز تهیه سوپ جو (جدید) - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: آشنایی با طرز تهیه سوپ جو (جدید) (/showthread.php?tid=171146) |
آشنایی با طرز تهیه سوپ جو (جدید) - ✘PETER✘ - 09-09-2014 مواد لازم برای هشت نفر 1- اب گوشت پنج لیوان 2- جو پوست گرفته یک فنجان 3- هویج چهار عدد 4- نمک و فلفل به مقدار کافی 5- خامه کمی طرز تهیه: جو را بهتر است کمی خیس کنید تا زودتر بپزد. جو را در اب گوشت ریخته میگذاریم بپزد و لعاب بیندازد. هویج ها را رنده میکنیم و در سوپ میریزیم.میگذاریم تا پخته شود. سوپ باید کمی غلیظ شود بعد ان را در سوپخوری میریزیم و روی ان خامه میدهیم. |