دستور تهیه توپک پنیری - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: دستور تهیه توپک پنیری (/showthread.php?tid=171051) |
دستور تهیه توپک پنیری - ✘PETER✘ - 08-09-2014 برای تهیه پیالهها از نان، به اندازه یك نارنگی از خمیر برداشته و دور تا دور قالب بچسبانید تا شكل قالب پیدا كند. مواد لازم : پنیر خامهای : 100 گرم پنیر سفید فتا : 100 گرم سبزی معطر خردشده : دو تا سه قاشق غذاخوری گردو، پسته و بادام آسیابشده : به میزان لازم خمیر آماده نان و کنجد : به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه پیالهها از نان، به اندازه یك نارنگی از خمیر برداشته و دور تا دور قالب بچسبانید تا شكل قالب پیدا كند. سپس در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 90 دقیقه قرار دهید. پنیرها را با هم مخلوط و با چنگال له كرده سبزی را اضافه كنید. دست را با روغن چرب كرده از پنیر به اندازه گردو برداشته و در دست به شكل توپ در آورید سپس در مغزهای آسیابشده بغلتانید. |