سالاد میوه و طرز تهیه آن - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: سالاد میوه و طرز تهیه آن (/showthread.php?tid=171034)

سالاد میوه و طرز تهیه آن - ✘PETER✘ - 08-09-2014 سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوه های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت زمان انتظار: ۴ ساعت مجموعاً: ۴ساعت و ۱۵ دقیقه مواد لازم آب ۳/۴ فنجان شکر ۱۱۵ گرم آبلیمو ۴ قاشق چای خوری زنجبیل ۱ قاشق چای خوری (خرد شده) کیوی ۱ عدد (بدون پوست و خرد شده) پرتقال ۱ عدد (بدون پوست و هسته و خرد شده) سیب ۱ عدد (خرد شده) موز ۱ عدد (خرد شده) انگور ۱۰ عدد (بدون هسته) طرز تهیه ۱- تو یه ماهیتابه کوچیک، آب، شکر، آبلیمو و زنجبیل رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد سپس حرارت رو کم میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم و ۵ دقیقه دیگه روی حرارت میذاریم. ۲- سپس مواد رو تو یه کاسه کوچیک ریخته و بعد از اینکه کمی خنکتر شد در ظرف رو میپوشونیم و بمدت ۱ ساعت تو یخچال میذاریم تا کاملا خنک بشه. ۳- کیوی، پرتقال، سیب، موز و انگور رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و شربتی که آماده کرده بودیم رو روی میوه ها میریزیم و روی ظرف رو میپوشونیم و تا ۶ ساعت تو یخچال میذاریم تا خنک بمونه. ۴- برای سرو کردن، با قاشق سالادمون رو تو ظرف های دلخواه مخصوص سرو میریزیم.