سس رژیمی فرانسوی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: سس رژیمی فرانسوی (/showthread.php?tid=17062)

سس رژیمی فرانسوی - امیررضا* - 07-09-2012 آب ۱/۲ لیوان . سرکه سفید ۱/۲ لیوان . شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری . پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری . جعفری مقداری طرز تهیه : آب ، سرکه ، شکر ، پودر سیر و نمک را باهم مخلوط کنید سپس جعفری خرد شده را به سس اضافه نمائید. سس را درون کاسه ای بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید. پس از این مدت زمان سس قابل استفاده است ، این سس مناسب برای انواع سالاد ، کباب و ماهی میباشد.