انجمن های تخصصی  فلش خور
سالاد ماکارونی دانمارکی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: سالاد ماکارونی دانمارکی (/showthread.php?tid=170428)



سالاد ماکارونی دانمارکی - ✘PETER✘ - 07-09-2014

ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم

سالاد ماکارونی دانمارکی 1


مواد لازم

ماکارونی صدفی=نصف بسته
شوید خشک=1 قاشق غذاخوری
نمک=2/1 قاشق چایخوری
کالباس خرد شده=250 گرم
زرده تخم مرغسفت شده=4 عدد
سس خردل=1 قاشق چایخوری
خامه=1 فنجان
فلفل=4/1 قاشق چایخوری
خیارشور خرد شده=مقداری


طرز تهیه:


ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم، مراقب باشید ماکارونی ها به یکدیگر نچسبند.
زرده تخم مرغرا با چنگال کاملا له می کنیم، خردل را به آن اضافه کرده سپس مایونز، خامه و نمک و فلفل را به آن می افزاییم.
مخلوط به دست آمده را با ماکارونی مخلوط می کنیم. کالباس، شوید و خیارشور را نیز بدان می افزاییم و خوب بهم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. این سالادبهتر است سرد سرو شود.


RE: سالاد ماکارونی دانمارکی - روژان جوووون - 07-09-2014

خوشمزه است