سالاد ماکارونی دانمارکی - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: سالاد ماکارونی دانمارکی (/showthread.php?tid=170428) |
سالاد ماکارونی دانمارکی - ✘PETER✘ - 07-09-2014 ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم مواد لازم ماکارونی صدفی=نصف بسته شوید خشک=1 قاشق غذاخوری نمک=2/1 قاشق چایخوری کالباس خرد شده=250 گرم زرده تخم مرغسفت شده=4 عدد سس خردل=1 قاشق چایخوری خامه=1 فنجان فلفل=4/1 قاشق چایخوری خیارشور خرد شده=مقداری طرز تهیه: ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم، مراقب باشید ماکارونی ها به یکدیگر نچسبند. زرده تخم مرغرا با چنگال کاملا له می کنیم، خردل را به آن اضافه کرده سپس مایونز، خامه و نمک و فلفل را به آن می افزاییم. مخلوط به دست آمده را با ماکارونی مخلوط می کنیم. کالباس، شوید و خیارشور را نیز بدان می افزاییم و خوب بهم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. این سالادبهتر است سرد سرو شود. RE: سالاد ماکارونی دانمارکی - روژان جوووون - 07-09-2014 خوشمزه است |