آشنایی با روش تهیه مربا شاتوت - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: آشنایی با روش تهیه مربا شاتوت (/showthread.php?tid=170372) |
آشنایی با روش تهیه مربا شاتوت - ✘PETER✘ - 07-09-2014 با این مقدار مواد لازم به اندازه دو الی سه کاسه ماستخوری از «مربا شاتوت» خواهیم داشت مواد لازم برای تهیه مربا شاتوت شکر نیم کیلوگرم شاتوت نیم کیلوگرم با این مقدار مواد لازم به اندازه دو الی سه کاسه ماستخوری از «مربا شاتوت» خواهیم داشت. روش تهیه مربا شاتوت نیم کیلو شاتوت را با نیم کیلو شکر مخلوط کرده، برای مدت نیم ساعت در قابلمه میگذاریم بماند تا شکر در آب شاتوت حل شود. سپس قابلمه را روی حرارت با شعله زیاد گذاشته تا چند جوش بزند. بعد شعله را خاموش کرده تا مربا سرد شود. مربا را در یخچال گذاشته تا آماده پذیرایی شود. نوش جان کالری موجود در مربا شاتوت مقدار کالری موجود در کل مربا 2350 کیلوکالری میباشد. مقدار کالری موجود در یک قاشق مرباخوری از مربا شاتوت حدود 30 کیلوکالری میباشد. |