طرز تهيه کوکوی سیب درختی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهيه کوکوی سیب درختی (/showthread.php?tid=170355)

طرز تهيه کوکوی سیب درختی - ✘PETER✘ - 07-09-2014 سيب‌ها را بعد از پوست كندن رنده كنيد و تقريبا نيمي از آب آن را دور ريخته، مابقي را نگه داريد مواد لازم : سيب‌درختي (گلاب) سه عدد تخم‌مرغ چهار عدد دارچين 1/8 قاشق غذاخوري روغن و نمک و زعفران به ميزان لازم شكر دو قاشق غذاخوري عسل يك قاشق غذاخوري طرز تهیه ی کوکوی سيب‌ درختی : سيب‌ ها را بعد از پوست كندن رنده كنيد و تقريبا نيمي از آب آن را دور ريخته، مابقي را نگه داريد. سپس به آن دارچين، شكر، نمك، زعفران و تخم‌مرغ اضافه كرده و خوب هم بزنيد پس ازداغ شدن روغن در ماهي‌تابه، مايه كوكو را در آن بريزيد. بعد از آنكه كاملا دو طرف كوكو سرخ شد روي آن عسل اضافه كنيد.