دسر پرتقال - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: دسر پرتقال (/showthread.php?tid=16538)

دسر پرتقال - ♥ هومن♥ - 02-09-2012 طرز تهیه دسر پرتقال 8 عدد از پرتقال ها را از قسمت نوک برش داده و داخل آن را با قاشق میوه آرایی خالی کنید. سعی نمایید داخل پرتقال را مانند یک توپک در آورده و بعد داخل هر پرتقال... مواد لازم : پرتقال 12 عدد آب سرد نصف پیمانه پودر ژلاتین 1 قاشق سوپ‌خوری شکر 120 گرم آب لیمو 2-1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 8 عدد از پرتقال ها را از قسمت نوک برش داده و داخل آن را با قاشق میوه آرایی خالی کنید. سعی نمایید داخل پرتقال را مانند یک توپک در آورده و بعد داخل هر پرتقال را با همین توپ‌ها پر کنید. آب 4عدد پرتقال را گرفته و با آب لیمو و شکر مخلوط کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید، تا جایی که شکر حل شود.هم‌زمان با این مرحله پودر ژلاتین را بر سطح آب سرد پاشیده و با روش غیرمستقیم (روی بخار در کتری) حرارت دهید. سپس پودر ژلاتین را به مخلوط قبلی افزوده و اجازه دهید تا کمی از حرارت بیافتد. سپس با قاشق داخل پرتقال‌ها را با این مخلوط پرکنید. درب بالایی پرتقال را گذاشته و ظرف را به مدت 2تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. حال دسر آماده سرو است. RE: دسر پرتقال - ♥ هومن♥ - 02-09-2012 اره رستوران وا کردم. RE: دسر پرتقال - ♥ هومن♥ - 02-09-2012 نه بابا رستوران کجا بود باور کردی اومدم چون اینجا خیلی خلوته. RE: دسر پرتقال - ♥ هومن♥ - 02-09-2012 چون خلوته راحت کارتو میکنی و کسی مزاحم نمیشه.بیکاریه دیگه چیکار میشه کرد. RE: دسر پرتقال - black devil - 02-09-2012 بابا کد بانو RE: دسر پرتقال - ♥ هومن♥ - 02-09-2012 ممنون لطف دارین