+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه سس سوپریز (/showthread.php?tid=165073)
طرز تهیه سس سوپریز - Mᴏʙɪɴᴀ - 27-08-2014
مواد لازم
سیر
٢ حبه
قارچ
١٠٠ گرم
سس گوجه
١ استکان
تخم‌مرغ
٢ عدد
کره
100 گرم
آرد ذرت
٣ قاشق
آرد سفید
٣ قاشق
آب گوشت
٢ استکان
نعناع خشک
١ قاشق
نمک، فلفل
به مقدار
طرز تهیه
آرد ذرت و آرد سفید را در کره سرخ می‌کنیم. آب گوشت را کم‌کم اضافه کرده تا گلوله نشود. قارچ خردشده و سیر له شده را افزوده و باقی مواد را نیز داخل سس می‌ریزیم. تخم‌مرغ را در انتهای کار، وقتی سس را از روی شعله برداشتیم، اضافه می‌کنیم.
RE: طرز تهیه سس سوپریز - ملیکا80 - 27-08-2014
very gooooood
