رولت خرما - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: رولت خرما (/showthread.php?tid=163453) |
رولت خرما - ✘v!☻lent girl✘ - 22-08-2014 • تعداد: ۴ نفر • زمان تهیه و پخت: ۴۰ دقیقه مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد آرد ۵ قاشق غذاخوری ماست ۲٫۵ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذاخوری خرما ۲۰ عدد گردو ۵ عدد عسل ۲ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : ۱٫ تخم مرغ ها در یک ظرف بزنید تا سفیده و زرده یک دست مخلوط شوند. ۲٫ ماست را به تخم مرغ اضافه و هم بزنید. ۳٫ شکر اضافه کنید و هم بزنید. ۴٫ آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله زعفران را بیفزایید. ۵٫ مخلوط بدست آمده را در تابه که قبلا ۳ قاشق روغن در آن داغ شده است در اندازه های دایره به قطر ۱۰ سانتی بریزید تا دو طرف آن سرخ شود. ۶٫ خرما را پوست بکنید و با گردو های خرد شده و کنجد و عسل مخلوط کنید. ۷٫ مواد را داخل سرخ شده ها بریزید و مانند رولت بپیچید. ۸٫ رولت ها را در اندازه های ۳ سانتی برش بزنید و در صورت تمایل روی آن کمی دارچین نیز بریزید. |