شیرینی صخره ای یونانی .. ! - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: شیرینی صخره ای یونانی .. ! (/showthread.php?tid=161809)

شیرینی صخره ای یونانی .. ! - Brooklyn Baby - 19-08-2014 مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شیر ۲ ق بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۲ ق دارچین ، هل هرکدام ۱ ق چ شکر ۵۰ گرم کشمش و مربای پوست پرتقال ۱۰۰ گرم طرز تهیه: برای تهیه شیرینی صخره ای ابتدا آرد و کره را در ظرفی با هم مخلوط می کنیم. سپس شکر و بیکینگ پودر و پودر کاکائو و ادویه ها را اضافه می کنیم. تخم مرغ و شیر را جدا هم زده و به مواد اضافه می کنیم.در آخر کشمش و مربا را اضافه می کنیم . از مواد شیرینی به اندازه یک ق برداشته و روی سینی فر قرار می دهیم.در فر دردمای ۲۰۰ درجه ، ۱۵ دقیقه به شیرینی ها زمان می دهیم.