پاستا با تن ماهي - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: پاستا با تن ماهي (/showthread.php?tid=160115)

پاستا با تن ماهي - ~~SARA:HIVA~~ - 16-08-2014 اینبار این سس با تن ماهی درستیده شد! و باز مورد پسند واقع شد مواد لازم : پاستا 1بسته 500 گرمی کنسرو تن ماهی 1 قوطی پیاز 1 عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 5 عدد دانه ذرت (نیم پز ) نصف پیمانه رب گوجه 1 قاشق سرکه 2/1 پیمانه ( برای آب پاستا ) نمک و فلفل سیاه اول تن ماهی رو توی آب جوش بندازین تا 20 مین بجوشه اب پاستا رو با نمک و 1 قاشق روغن و سرکه بذارین بجوشه و پاستا رو ریزین توش تا بپزه پیاز خلالی رو توی روغن تفت بدین تا سبک بشه اضافه روغن تن ماهی رو بگیرین و کمی خوردش کنین و به پیاز اضافه کنین سیر و گوجه فرنگی و ذرت رو اضافه کنین و در آخر رب گوجه و نمک و فلفل سیاه! 2 قاشق از آب پاستا بریزین توی سس تا کمی رقیق بشه پاستا رو که آبکش کردین ، آب سرد بزنین و بعد 1 قاشق روغن زیتون بریزین روش و خوب قاطی کنین پاستا رو به سس اضافه کنین و 5 دقیقه روی حرارت بذارین تا سس به خورد پاستا بره توی ظرف سرو بکشین و مثله من با پرتقال میل کنین