+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: آموزش ساخت دسر ماست و توت فرنگی (/showthread.php?tid=159106)
آموزش ساخت دسر ماست و توت فرنگی - ஐற£ℒἶ†дஐ - 14-08-2014
مواد لازم برای چهار نفر
خامه
۲۰۰ گرم
بادام پرک شده
۲ قاشق سوپخوری
برگ نعنا یا پونه تازه
۵۰ گرم
توت فرنگی
۵۰۰ گرم
ماست توت فرنگی خامه ای
۳۰۰ گرم
وانیل شکری
۱/۴ قاشق چایخوری
شکر
۱ پیمانه
ماست خامه ای
۵۰۰ گرم
طرز تهیه :
ماست خامه ای را با شکر و وانیل با همزن برقی بزنید و ماست توت فرنگی را به آن اضافه نمائید ، توت فرنگی ها را با آب سرد بشوئید و با دستمال آشپزخانه خشک کنید و ریز خرد کنید . برگ نعنا و پونه را تمیز کنید و به توت فرنگی اضافه کنید . سپس به مایه بالا اضافه نمائید. بادام را در ماهی تابه ای تف دهید و به مواد بالا اضافه کرده ومخلوط نمائید . سپس مایع را در ظرف مورد نظر یخته و در یخچال نگهداری نمائید.