دو پیازه شیرازی - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: دو پیازه شیرازی (/showthread.php?tid=155598)

دو پیازه شیرازی - ✘v!☻lent girl✘ - 09-08-2014 مواد لازم • ۵۰۰ گرم سیب زمینی • ۷۵ گرم کره • یک چهارم پیمانه آب لیمو ترش • نصف پیمانه جعفری ساطوری • ۳ قاشق سوپ خوری پیاز داغ • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه طرز تهیه 1. سیب زمینی را با مقداری نمک و آب بپزید. سپس آنها را پوست بکنید و رنده کنید. 2. پیاز سرخ شده را به سیب زمینی اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید. دو دقیقه تفت دهید و سپس آب*لیمو، نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. چند دقیقه دیگر تفت دهید تا همه مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند. 3. این غذا را در دیس بکشید و با جعفری تازه و خرد شده تزئین و سرو کنید.