+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: املت قارچ (/showthread.php?tid=152782)
املت قارچ - ✘v!☻lent girl✘ - 06-08-2014
نقل قول: مواد لازم :
قارچ 150 گرم
تخم مرغ 3 عدد
پياز ريز سفيد 1 عدد
كره 25 گرم
روغن 35 گرم
فلفل قدري
نمك قدري
طرز تهيه :
ابتدا پياز را خرد کنيد و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص مايکروفر ريخته و روغن يا کره را به آن اضافه مي کنيم و به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . (در اين فاصله آن را يکبار هم مي زنيم). تخم مرغ ها را در يک ظرف جدا همراه مقداري نمک و فلفل خوب هم زده و به ظرف اضافه مي کنيم و سپس 3-4 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . ( در صورتيکه درب ظرف را به صورت نيمه يگذاريد تخم مرغ ها سريعتر سفت مي شوند ).
RE: املت قارچ - هستی 1234 - 06-08-2014
فکر کنم خوشمزه باشه!!!!!!!!
حتما درست میکنم
مرسی