کوکو کالباس - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: کوکو کالباس (/showthread.php?tid=152773)

کوکو کالباس - ✘v!☻lent girl✘ - 06-08-2014 مواد اولیه : *پیاز یک عدد * سیر رنده*شده دو حبه * کالباس ۲۵۰ گرم * فلفل دلمه*ای یک عدد * ذرت پخته شده نصف پیمانه * نخودفرنگی پخته شده نصف پیمانه * پودر آویشن یک قاشق چایخوری *تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. * مرغ چهار عدد *نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خرد کرده، در کمی روغن تفت می*دهیم تا نرم و سبک شود. سیر و کالباس خرد شده را افزوده و کمی دیگر تفت می*دهیم. ذرت، نخود*فرنگی و فلفل دلمه*ای خرد شده را به مواد افزوده و به تفت دادن ادامه می*دهیم. آویشن، نمک و فلفل را اضافه کرده، از حرارت برداشته و اجازه داده تا خنک شود. تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. * مرغ*ها را در ظرفی دیگر کمی زده، سپس به مایه کوکو افزوده و هم می*زنیم. در تابه روغن ریخته و روی حرارت می*گذاریم. قالب*ها را درون روغن قرار داده و داخل هر قالب، دو قاشق غذاخوری از مایه کوکو می*ریزیم، وقتی یک طرف سرخ شد، طرف دیگر را نیز سرخ می*نماییم.