![]() |
خوراک گل کلم پنیری برای کودک - آکاایران - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: خوراک گل کلم پنیری برای کودک - آکاایران (/showthread.php?tid=126115) |
خوراک گل کلم پنیری برای کودک - آکاایران - tyjtfhdhr - 26-06-2014 خوراک گل کلم پنیر ی تزیین روی غذا به این شکل ، موجب تفریح و سرگرمی برای کودک خواهد شد ، در عین حالی که طعم و مزه جدید و خوشمزه ای را نیز امتحان می کند... خوراک کلم خوراک گل کلم پنیری برای کودک غذای کودک - خوراک گل کلم پنیری برای کودک مود لازم برای دو وعده : گل کلم ۱۵۰ گرم مارگارین ۱ قاشق غذا خوری آرد ( بدون مخمر ) ا قاشق غذا خوری شیر گاو دو سوم پیمانه / ۱۵۰ میلی لیتر پنیر پیتزا رنده شده ۴۰ گرم گوجه فرنگی یک دوم عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه : 1- تخم مرغ را آب پز کنید ، به طوری که کاملاً سفت شود . 2- گل کلم را خرد کنید و در قابلمه حاوی آب جوش به مدت 8 دقیقه بگذارید بپزد . 3- در قابلمه دیگری مارگارین را ذوب کنید . آرد را به آن اضافه کرده تفت دهید . سپس شیر را کم کم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود 4- 3/2 پنیر رنده شده را به این مایع سس مانند اضافه کرده ، کمی ادویه به آن بزنید . گل کلم های پخته شده را هم به آن بیف زایید و کاملا ً این مخلوط رابه هم بزنید . 5- از این مخلوط ،به طور مساوی در دو ظرف مخصوص غذا خوری کودک ریخته ، و باقی مانده پنیر رنده شده را روی آن بپاشید . 6- این ظرف ها را در گریل قرار دهید تا حرارت ببینند و روی آن ها طلایی شود . 7- روی هر ظرف را به شکل صورت انسان تزیین کنید ؛ به این صرت که از گل کلم به عنوان بینی ، از نصف گوجه فرنگی به جای دهان و از تخم مرغ به عنوان چشم استفاده کنید . پیش از آن که غذا را به کودک بدهید ، بگذارید تا کمی سرد شود . نکته : تزیین روی غذا به این شکل ، موجب تفریح و سرگرمی برای کودک خواهد شد ، در عین حالی که طعم و مزه جدید و خوشمزه ای را نیز امتحان می کند . |