طرز تهیه ماهی انگشتی - آکاایران - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: طرز تهیه ماهی انگشتی - آکاایران (/showthread.php?tid=126105)

طرز تهیه ماهی انگشتی - آکاایران - tyjtfhdhr - 26-06-2014 طرز تهیه ماهی انگشتی ماهی را به قطعات یکدست به بلندی10 سانتیمتر و ضخامت 1 سانتیمتر خرد نموده, شسته و خشک میکنیم . کمی نمک و فلفل به سویا سس اضافه نموده و بوسیله قلم مو روی ماهی بمالید... انگشتی,ماهی برای کودک,غذای مخصوص کودک طرز تهیه ماهی انگشتی غذای کودک - طرز تهیه ماهی انگشتی مواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا شیر ماهی(فیله ماهی) 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم سویا سس 2 قاشق سوپخوری پنیر پارامسان 100 گرم آرد سوخاری 300 گرم تخم مرغ 2عدد آرد سفید 100 گرم روغن به میزان لازم طرز تهیه : ماهی را به قطعات یکدست به بلندی10 سانتیمتر و ضخامت 1 سانتیمتر خرد نموده, شسته و خشک میکنیم . کمی نمک و فلفل به سویا سس اضافه نموده و بوسیله قلم مو روی ماهی بمالید. پنیر را رنده کرده و با آرد سوخاری مخلوط میکنیم . تخم مرغ را همراه کمی نمک به هم میزنیم , قطعات ماهی را در آرد غلطانده , سپس در تخم مرغ زده شده میزنیم . بعد در مخلوط پنیر و آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ با حرارت ملایم خوب سرخ میکنیم . ماهی را در ظرف گودی مرتب و منظم چیده وسط آن را با سبزی ییاز ترب سفید که میان آن برشی از هویج داده شده ,تزئین میکنیم .