انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه کوفته موشی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه کوفته موشی (/showthread.php?tid=126088)



طرز تهیه کوفته موشی - tyjtfhdhr - 26-06-2014

از کربوهیدرات‌های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی‌ها، حبوبات، غلات در بین وعد‌ه‌های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها به آهستگی هضم می‌شوند و باعث می‌شوند، بچه​ها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.









کوفته موشی ,طرز تهیه کوفته موشی ,روش تهیه کوفته موشی ,[categoriy]


طرز تهیه کوفته موشی



غذای کودک - طرز تهیه کوفته موشی
مواد لازم: • گوشت چرخ کرده: 150گرم
• عدس پخته: یک‌دوم پیمانه
• بلغور ریز نیم‌پز شده: یک پیمانه
• جعفری خرد شده: یک قاشق سوپ​خوری

پنیر
پارمزان: یک قاشق سوپ‌خوری
• آرد سیب‌زمینی: یک قاشق سوپ‌خوری
• گردوی خردشده: یک قاشق سوپ‌خوری
• نمک، فلفل و آویشن: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

1- تمامی ‌مواد را با هم درون غذاساز بریزید و به‌خوبی با هم میکس کنید.

2- به‌مدت 5 دقیقه مواد را به‌خوبی ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.

3- سپس از مواد به اندازه یک گردوی بزرگ برداشته و به شکل بیضی فرم دهید.

4 - مواد سس را با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.

5- وقتی به جوش آمد،

کوفته
‌ها را درون آن قرار داده و حرارت را ملایم کرده و به‌مدت 40-45 دقیقه روی حرارت قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر کشیده و مطابق شکل با تربچه، گوجه گیلاسی، کشمش و تره به‌صورت موش تزیین کنید.

نکته:

از کربوهیدرات‌های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی‌ها، حبوبات، غلات در بین وعد‌ه‌های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها به آهستگی هضم می‌شوند و باعث می‌شوند، بچه​ها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.