- طرز تهیه خمیر قطاب - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: - طرز تهیه خمیر قطاب (/showthread.php?tid=125105)

- طرز تهیه خمیر قطاب - tyjtfhdhr - 24-06-2014 شیرینی پزی - انواع خمیر - روش تهیه خمیر قطاب زرده تخم مرغ - ۲ عدد ماست ساده کم چرب - ۱۰۰ گرم روغن - ۱۰۰ گرم آرد سفید - ۱۵۰ گرم بکین پودر - ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه انواع خمیر - طرز تهیه خمیر قطاب روش تهیه :بکینگ پودر و زده تخم مرغ و روغن و ماست را مخلوط کرده آرد را به‌تدریج می‌ریزیم به‌هم می‌زنیم تا مایه خمیر شده به‌طوری که به دست نچسبد و زیاد هم سفت و بدون کشش نشود خمیر را در کیسه نایلونی می‌گذاریم ۱ تا ۲ ساعت بماند و خمیر ور بیاید. ویرایش و تلخیص:آکاایران طرز تهیه : بکینگ پودر و زده تخم مرغ و روغن و ماست را مخلوط کرده آرد را به‌تدریج می‌ریزیم به‌هم می‌زنیم تا مایه خمیر شده به‌طوری که به دست نچسبد و زیاد هم سفت و بدون کشش نشود خمیر را در کیسه نایلونی می‌گذاریم ۱ تا ۲ ساعت بماند و خمیر ور بیاید. ویرایش و تلخیص:آکاایران RE: - طرز تهیه خمیر قطاب - ᖇᗩᕼᗩ➷Ḱᓰᔕᔕ - 24-06-2014 اماده بخريم بهترع