پاستا مرغ با سس پستو - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: پاستا مرغ با سس پستو (/showthread.php?tid=117575)

پاستا مرغ با سس پستو - Ƒαкє ѕмιƖє - 10-06-2014 این غذا رو باید آدم تنهایی بشینه تو پستو بخوره این پاستا مورد علاقه منه. یه طعم متفاوت و جالبی داره. پیشنهاد میکنم حتما یکبار هم شده امتحان کنید. من مواد لازم رو برای ۲ نفر میگم شما میتونید کم و زیادش کنید. مواد لازم: ریحان تازه ۱ پیمانه آووکادو رسیده ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو تازه ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیر ١ حبه بادام زمینی ۲ قاشق سوپخوری پنیر پارمسان ۱/۳ پیمانه ماکارونی شکل دار ۳۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد نخود سبز نصف پیمانه مرغ رو به صورت مربع های متوسط خورد میکنیم. پیاز رو هم نگینی خورد میکنیم و در حد سبک شدن تفت میدیم. حالا مرغ ها رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و کمی که مرغ ها تفت داده شدن نخود سبز را اضافه میکنیم. ماکارونی رو آبکش میکنیم اما نرم تر بر میداریم چون نمیخواهیم دم کنیم. مقدار کمی از آب ماکارونی رو کنار میگذاریم. سس پستو: ریحان + آووکادو + روغن زیتون + آبلیمو + نمک + فلفل + سیر + بادام زمینی + پنیر پارمسان + کمی از نخود سبز را داخل مخلوط کن میریزیم تا کاملا آسیاب بشه و حالت خمیری پیدا کنه. حالا داخل یک کاسه بزرگ ماکارونی رو ریخته و سس پستو رو اضافه میکنیم اگه سس خیلی سفت بود کمی از آب ماکارونی رو اضافه میکنیم اما مواظب باشد زیاد اضافه نکنید که آبکی بشه. مواد مرغی رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. داخل بشقاب بکشید و روش پنیر پارمسان بریزید و نوش جان کنید RE: پاستا مرغ با سس پستو - ساحل75 - 21-06-2014 مممممممممممممممممممممم خیلی خوش ...میدونی که RE: پاستا مرغ با سس پستو - ش ش ش شیطونک 16 - 21-06-2014 اووووووووووووووووووم به به اهووووووووووووم