انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز (/showthread.php?tid=113651)



طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز - Mᴏsᴇs - 30-05-2014

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز 1

مواد لازم برای 5 نفر :
تخم مرغ 4 عدد
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
اسانس موز 1 قاشق غذا خوری
شکر 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
گردو خرد شده 1 پیمانه
کره یا روغن مایع 3/4 پیمانه
آرد الک شده 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
کره با شکر را مخلوط کرده تا کاملا سفید و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید سپس وانیل و اسانس موز را بزنید بعد آرد سه بار الک شده همراه با پکینگ پودر را کم کم به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید سپس در این مرحله شیر را هم آرام اضافه کنید.

تا مخلوط مایعی و روانی بدست بیاید می توانید 3/4 گردو را به مواد اضافه کنید و در قالب که از قبل چرب کردید بریزید . فر را روی حرارت 180 درجه گرم کرده و قالب را در فر قرار میدهیم به مدت 25 دقیقه قبل از اینکه کیک کاملا روی آن بسته شود بقیه گردو را روی مواد می ریزیم تا روی کیک بماند 5 دقیقه دیگر بماند کافی است .