![]() |
روش تهیه سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری - نسخهی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: روش تهیه سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری (/showthread.php?tid=112981) |
روش تهیه سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری - Ƒαкє ѕмιƖє - 28-05-2014 اگر می خواهید پیش غذایی سریع آماده کنید یا غذایی ساده بخورید که به سرعت آماده می شود، این دستور پخت را دنبال کنید. دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. http://loghme.com/Image/News/2014/5/6865_635368773720571701_l.jpg مواد لازم • 2 عدد سیب زمینی • 3 حبه سیر رنده شده • جعفری تازه و خرد شده • نمک و فلفل سیاه • روغن زیتون طرز تهیه 1. دو عدد سیب زمینی را پوست بکنید و به قطعات بزرگ خرد کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید. بعد از پختن سیب زمینی ها را آبکش کنید. سپس سیب زمینی ها را درون یک ظرف نچسب بگذارید و درون فر با حرارت ۲۷۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار دهید تا کاملا طلایی شوند. 2. سپس مقداری جعفری و ۳ حبه سیر را در هاون بکوبید و به آن نمک و مقداری روغن زیتون و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب بکوبید تا مخلوط شوند. این مواد را با سیب زمینی ها مخلوط کنید و دوباره به مدت ۲۰ دقیقه آنرا درون فر قرار دهید تا سیب زمینی ها برشته شود. |